高麗菜的拉丁文稱為「Caulis」或「Colis」,此字在現代歐洲各語言中,有許多後裔源自此處,例如:荷蘭文「Kool」、英文「Caulis」、「Coleslaw」、「Cole」,德文「Kohl」,西班牙文「Col」,義大利文「Caule」等等(維基百科)翻譯以上的任何一種語言,皆有可能傳入中國。因為它的讀音若「高麗」,閩南人稱它為「高麗菜」,可是客家人將它稱為「玻璃菜」。生物書上,則稱它叫「甘藍菜」。
本文引用自: http://mypaper.pchome.com.tw/ftliu/post/1368298761有關翻譯的問題歡迎諮詢天成翻譯社
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